什么是食品级过氧化氢，和双氧水有什么区别？
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- 来源：
- 发布时间：2021-12-02 10:31
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【概要描述】 工业级过氧化氢含有大量的杂质和有害物质，不能用于食品加工，而食品级过氧化氢只有经过特殊的净化方法才能用于食品加工。
什么是食品级过氧化氢，和双氧水有什么区别？
【概要描述】 工业级过氧化氢含有大量的杂质和有害物质，不能用于食品加工，而食品级过氧化氢只有经过特殊的净化方法才能用于食品加工。
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过氧化氢(H 2 O 2)，又称双氧水，可分为两大类，即食品级过氧化氢和工业级过氧化氢。
工业级过氧化氢含有大量的杂质和有害物质，不能用于食品加工，而食品级过氧化氢只有经过特殊的净化方法才能用于食品加工。
在国外很多国家和地区，食品级过氧化氢的年使用量和年产销量都非常大。食品级过氧化氢厂商大多集中在一些西方发达国家，如英国、美国、德国、法国、意大利等国家。这些国家的食品级过氧化氢厂商生产技术非常先进。
近年来，随着我国食品工业的快速发展和人民生活水平的显著提高，食品种类越来越丰富，人们的食品安全意识越来越高。越来越多的食品行业对食品级过氧化氢的需求量很大。
与工业级过氧化氢不同，食品级过氧化氢不含蒽醌类有机杂质、铅砷等有害金属物质，可用于食品生产加工行业。
食品级双氧水杀菌后可分解成氧气和水，不留有毒物质，无需用水冲洗，对环境无污染，可作为环境消毒剂使用，符合目前国家生产发展的环保理念。
食品级过氧化氢消毒杀菌后不会留下任何有害残留，使其在食品安全生产中得到重视和重视。随着国家对食品安全要求的逐步提高，食品级过氧化氢将进一步应用。
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