什么是食品级双氧水，和过氧化氢有什么区别
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- 来源：
- 发布时间：2021-10-27 11:03
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【概要描述】 过氧化氢(H 2 O 2)，又称双氧水，可分为两类。即食品级双氧水和工业级双氧水。
什么是食品级双氧水，和过氧化氢有什么区别
【概要描述】 过氧化氢(H 2 O 2)，又称双氧水，可分为两类。即食品级双氧水和工业级双氧水。
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过氧化氢(H 2 O 2)，又称双氧水，可分为两类。即食品级双氧水和工业级双氧水。
工业级过氧化氢中含有大量的杂质和有害物质，不能用于食品加工。而食品级双氧水只有经过特殊的净化方法才能用于食品加工。
在国外很多国家和地区，食品级双氧水的年使用量和年产销量都非常大。食品级双氧水厂商大多集中在一些西方发达国家，如英国、美国、德国、法国、意大利等国家。这些国家的食品级双氧水厂商生产技术非常先进。
近年来，随着我国食品工业的快速发展和人民生活水平的显著提高。食品种类越来越丰富，人们的食品安全意识也越来越高，越来越多的食品行业对食品级双氧水有很大的需求。
与工业级过氧化氢不同，食品级过氧化氢不含蒽醌类有机杂质和铅、砷等有害金属物质，可用于食品生产加工行业。
食品级双氧水在完成杀菌后，能分解为氧气和水，无有毒物质残留，不需要水洗，对环境无污染，可以成为环境消毒剂，符合目前国家生产发展的环保理念。
食品级双氧水消毒杀菌后不会留下有害残留，因此在食品安全生产中受到关注和重视。随着国家对食品安全要求的逐步提高，食品级双氧水将会得到进一步的应用。
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